TIÊU NHÀ BOM
TIÊU ĐENDAKLAK 250GR
Hạt tiêu đen Đắk Lắk
Hạt tiêu đen của Tiêu nhà Bom được hái cả chuỗi khi phần lớn hạt đã chín, tách hạt rồi phơi nắng tự nhiên 2 đến 3 ngày, phần lớn từ vườn gia đình ở xã Ea Ning, Cư Kuin, Đắk Lắk. Hạt sẫm đen, vị cay nồng, thơm đậm. Giá 240.000đ/kg, 120.000đ/500gr; có gói 250gr đến bao 5kg, giao toàn quốc.
Các quy cách hạt tiêu đen
TIÊU NHÀ BOMTIÊU ĐENDAKLAK 250GR
TIÊU NHÀ BOMTIÊU ĐENDAKLAK 500GR
TIÊU NHÀ BOMTIÊU ĐENDAKLAK 1KG
TIÊU NHÀ BOMTIÊU ĐENDAKLAK 5KG
TIÊU NHÀ BOMTIÊU ĐENDAKLAK SỈ
Thông tin nhanh về hạt tiêu đen nhà Bom
| Giống | Sri Lanka (khoảng 60–70%) và Vĩnh Linh |
|---|---|
| Nguồn hàng | Khoảng 80% từ vườn khoảng 500 trụ của gia đình Bom ở xã Ea Ning, huyện Cư Kuin, Đắk Lắk; khoảng 20% Bom lấy thêm ở vùng Đắk Nông |
| Cách trồng | Bố mẹ Bom chăm vườn theo hướng hữu cơ, không dùng hóa chất |
| Thu hái | Hái cả chuỗi khi hạt đã già, phần lớn hạt đã chín |
| Cách làm | Tách hạt, bỏ lá bằng máy; phơi nắng tự nhiên 2 đến 3 ngày; nhặt sạch đá, bụi, cọng |
| Màu, vị | Hạt sẫm đen, bề mặt nhăn; cay nồng, thơm đậm |
| Dạng | Hạt nguyên; xay khi dùng để thơm hơn |
| Quy cách | Túi zip 250gr, 500gr, 1kg; bao 5kg có lót túi ni lông chống ẩm; trên 5kg đóng theo yêu cầu; bán sỉ đơn dưới 50kg |
| Giá | 120.000đ/500gr, 240.000đ/kg; gói 250gr, bao 5kg và số lượng lớn báo giá theo đơn |
| Bảo quản | Đựng hũ kín, để nơi khô mát, tránh nắng và hơi ẩm; giữ hạt nguyên, xay khi dùng |
| Giao hàng | Toàn quốc, thường gửi J&T Express; miễn phí giao từ 1kg, TP. Hồ Chí Minh từ 0,5kg |
| Đổi trả | Đổi 1:1 nếu tiêu hư hỏng, ẩm mốc, shop chịu toàn bộ phí giao |
Tiêu đen nhà Bom hái khi hạt đã chín
Nhiều tài liệu viết rằng tiêu đen được hái khi hạt còn xanh. Ở nhà Bom, tiêu đen được hái cả chuỗi khi hạt đã già, phần lớn hạt đã chín, rồi mới tách hạt và phơi nắng.
Nhà Bom làm hạt tiêu đen thế nào?
Các bước gia đình Bom làm tiêu đen, theo lời Bom kể:
- Hái cả chuỗi khi đã chín. Khi hạt tiêu đến độ già, chín, gia đình Bom hái cả chuỗi. Lúc hái, phần lớn hạt đã chín.
- Tách hạt, bỏ lá. Cho vào máy xay tiêu chuyên dùng để tách hạt khỏi chuỗi và loại bỏ lá tiêu.
- Phơi nắng tự nhiên. Phơi nắng, thường 2 đến 3 ngày là hạt khô, đạt chuẩn để bảo quản.
- Nhặt sạch. Khi khô, loại bỏ đá, bụi, cọng tiêu còn sót lại trong lúc phơi.
- Đóng bao 2 lớp. Đóng vào bao 2 lớp, trong đó 1 lớp ni lông để giữ khô, chống mốc.
- Kiểm tra trước khi giao. Trước khi giao, Bom kiểm tra chất lượng thêm một lần, đóng túi zip theo yêu cầu rồi gửi khách.
Tiêu đen và tiêu sọ khác nhau thế nào?
Cả hai đều là quả của cây tiêu, cùng giống, cùng vườn. Khác nhau ở cách làm, nên khác màu, khác vị và hợp món khác nhau.
| Hạt tiêu đen | Hạt tiêu sọ | |
|---|---|---|
| Cách làm | Hái cả chuỗi khi phần lớn hạt đã chín; tách hạt, phơi nắng, giữ nguyên vỏ | Hái chuỗi già, bắt đầu chín; nấu mềm vỏ, chà tróc vỏ bằng tay rồi phơi |
| Màu hạt | Sẫm đen, nhăn | Trắng ngà, nhẵn |
| Vị | Cay nồng, thơm đậm | Cay dịu, thơm thanh |
| Hợp món | Kho, nướng, canh, ướp thịt, nước dùng | Cháo, súp, món hấp, nước chấm |
| Giá tại nhà Bom | 240.000đ/kg | 380.000đ/kg |
Đọc kỹ hơn: Tiêu đen và tiêu sọ khác nhau thế nào? Nên dùng loại nào?
Nên chọn quy cách nào?
- Gói 250gr, 500gr: túi zip hàn miệng, hợp gia đình dùng dần.
- Gói 1kg: túi zip; miễn phí giao toàn quốc.
- Bao 5kg: có lót túi ni lông chống ẩm mốc, hợp quán ăn, nhà hàng.
- Trên 5kg: Bom đóng theo yêu cầu; bán sỉ đơn dưới 50kg.
Dùng hạt tiêu đen cho món gì?
- Ở nhà Bom, tiêu đen dùng cho hầu hết món ăn vùng quê: món kho, món nướng, món canh. Bom hay nấu thịt kho, cá kho.
- Ướp thịt bò, thịt heo, gà trước khi nướng hoặc áp chảo.
- Nêm nước dùng phở, bún, món hầm.
- Làm sốt tiêu đen cho bít tết và các món nướng.
- Xay nhỏ rắc lên món ăn ngay trước khi dọn.
Cách đặt hàng
Chọn sản phẩm
Chọn loại tiêu và khối lượng. Tiêu xanh và số lượng lớn báo giá theo đơn.
Gọi hoặc nhắn Zalo
Bấm Gọi, hoặc chép sẵn tin nhắn rồi gửi cho shop qua Zalo.
Xác nhận và nhận hàng
Shop xác nhận đơn, báo giá, hình thức giao hàng và thanh toán.
Câu hỏi thường gặp về hạt tiêu đen
Hạt tiêu đen Đắk Lắk có những quy cách nào?
Có túi zip 250gr, 500gr, 1kg, bao 5kg có lót ni lông chống ẩm, và số lượng lớn đóng theo yêu cầu (bán sỉ đơn dưới 50kg). Bạn gọi 0961.643.747 hoặc nhắn Zalo để đặt.
Giá hạt tiêu đen là bao nhiêu?
Hạt tiêu đen 120.000đ/500gr và 240.000đ/kg (cập nhật 03/11/2026). Gói 250gr, bao 5kg và số lượng lớn, bạn gọi 0961.643.747 hoặc nhắn Zalo để nhận báo giá.
Tiêu đen nhà Bom hái lúc nào?
Nhà Bom hái cả chuỗi khi hạt tiêu đã già, phần lớn hạt đã chín, rồi tách hạt và phơi nắng tự nhiên 2 đến 3 ngày.
Tiêu đen nhà Bom làm từ giống nào, trồng ở đâu?
Từ 2 giống Sri Lanka (khoảng 60–70%) và Vĩnh Linh. Khoảng 80% từ vườn gia đình Bom ở xã Ea Ning, huyện Cư Kuin, Đắk Lắk, bố mẹ Bom chăm theo hướng hữu cơ, không dùng hóa chất; khoảng 20% Bom lấy thêm ở vùng Đắk Nông.
Nên dùng tiêu đen cho món nào?
Tiêu đen hợp món cần vị cay nồng và mùi thơm mạnh: món kho, món nướng, món canh, ướp thịt, nước dùng phở và sốt tiêu đen.
Tiêu đen khác tiêu sọ thế nào?
Tiêu đen giữ lớp vỏ ngoài nên hạt sẫm đen, cay nồng, thơm đậm. Tiêu sọ được chà bỏ vỏ nên hạt trắng ngà, cay dịu, thơm thanh. Cả hai cùng giống, cùng vườn.
Bảo quản hạt tiêu đen thế nào?
Đựng trong hũ kín, để nơi khô mát, tránh nắng và hơi ẩm. Giữ hạt nguyên và xay khi dùng sẽ thơm lâu hơn tiêu đã xay sẵn.
Shop giao tiêu đen thế nào, có đổi trả không?
Shop giao toàn quốc, thường gửi bằng J&T Express; miễn phí giao cho đơn từ 1kg, riêng TP. Hồ Chí Minh từ 0,5kg. Nếu tiêu hư hỏng, ẩm mốc, shop đổi 1:1 và chịu toàn bộ phí giao.
Món ngon và mẹo dùng hạt tiêu đen
Mẹo về tiêu
Tiêu đen và tiêu sọ khác nhau thế nào? Nên dùng loại nào?
Cùng là quả cây tiêu nhưng khác cách chế biến, vị và món hợp. Biết chọn đúng để món ngon hơn.
Xem thêm sản phẩm khác
Hạt tiêu sọ Đắk Lắk
Hạt chín chà bỏ vỏ, cay dịu, thơm thanh. Hợp cháo, súp, món hấp.
380.000đ/kg · 190.000đ/500gr
Xem sản phẩm
Tiêu xay Đắk Lắk
Xay từ hạt tiêu đen hoặc tiêu sọ, dùng ngay khi nấu và rắc món ăn.
Báo giá theo nhu cầu
Xem sản phẩm
Tiêu xanh nguyên chuỗi
Chuỗi tiêu tươi, vị cay mát. Chỉ có từ tháng 12 đến hết tháng 3 âm lịch, nhận đặt trước.
Báo giá theo mùa vụ
Xem sản phẩmĐặt hàng ngay hôm nay
Gọi điện hoặc nhắn Zalo. Giá liên hệ, shop báo giá theo loại tiêu và số lượng.
0961.643.747
Cửa hàng: 44 Nguyễn Văn Dung, P. An Nhơn, TP. Hồ Chí Minh (xem bản đồ)Nhà vườn: xã Ea Ning, huyện Cư Kuin, tỉnh Đắk Lắk
Email: uyendang0609@gmail.com